نگاه دانلود :

تبلیغات

سفارش تبلیغات

چرا خون جانوران قطبی منجمد نمی شود؟

شروع موضوع توسط MILAD_A ‏6/7/15 در انجمن متفرقه

  1. MILAD_A

    MILAD_A کاربر اخراج شده اخراج شده

    27,959
    17,248
    امتیاز:
    886
    تاریخ عضویت:
    ‏1/1/70
    جنسیت:
    مرد
    محل سکونت:
    تجریش
    [h=2][/h] مجموعه : دانستنی ها
    [​IMG]
    دانشمندان کانادایی به کمک ترکیب اشعه ایکس و انکسار نوترونی در پی کشف چگونگی زندگی حیوانات قطبی و یخ نزدن خون آن ها و همچنین نحوه عملکرد بدن آن ها بوده اند. آنان در این باره توضیح می دهند.

    با انجام این تحقیقات دانشمندان دریافتند که پروتئین زیستی ضد یخ زدگی (Biological antifreeze proteins) (AFP)، که در خون موجودات قطبی وجود دارد، به کریستال های یخ چسبیده و مانع رشد آن ها می شود و به این ترتیب از بدن حیوان در مقابل یخ زدگی و مرگ محافظت می شود.

    به گفته ماتیو بلکلی (Matthew Blakeley) یکی از اعضای این تیم تحقیقاتی، عملکرد این پروتئین به گونه ای است که به مولکول های آب نمی چسبد چرا که با جذب آب بدن جانور باعث مرگ آن می شود.

    پیش از این، دانشمندان به کمک اشعه ایکس دریافتند که سطح پروتئین AFP، از دندانههای ریزی که آب را به خود می کشد پوشیده شده است.

    این گروه تحقیقاتی اکنون با استفاده از انکسار نوترونی و آزمایش بر روی مولکول های آب متوجه شدند که در زنجیره های حلقه مانند این مولکول ها، فضایی خالی وجود دارد که پروتئین با اشغال آن فضا از چسبیدن کریستال های یخ به یکدیگر جلوگیری می کند.

    به گفته دانشمندان دانشگاه کوئین کانادا، از این خاصیت می توان در انواعی از درمان تومورهای سرطانی که با فریز کردن آن ها انجام می شود دیگر نسوج بدن بیمار را از یخ زدگی محافظت کرد.
     
    PARISA_R و ساینا از این پست تشکر کرده اند.