نگاه دانلود :

تبلیغات

سفارش تبلیغات

برای حافظه خوب چه غذایی بخوریم+تصاویر

شروع موضوع توسط MILAD_A ‏2/7/15 در انجمن دارو و تغذیه

  1. MILAD_A

    MILAD_A کاربر ممتاز عضو انجمن

    27,957
    17,300
    امتیاز:
    886
    تاریخ عضویت:
    ‏1/1/70
    جنسیت:
    مرد
    محل سکونت:
    تجریش
    [h=2]مجموعه: تغذیه سالم[/h]


    [​IMG]
    پزشکان توصیه میکنند به جای خوردن قرصهای ویتامین، بهتر است غذاهای مناسب خورده شود تا مغز سالم بماند و عملکرد خوبی داشته باشد. مصرف قرص برای بهبود حافظه یک فریب بزرگ است؛ این در حالیست که برخی از مواد غذایی اثرات بهتری روی مغز انسان میگذارند و برای انسان مفیدتر هستند.
    اول باید بدانید این مواد غذایی را نباید سرخ کرد زیرا ویتامینها و عناصر کمیاب خود را از دست میدهند اما آنهایی که پختنی هستند را میتوانید با بخار یا حرارت 40 درجه بپزید.
    [​IMG]
    ماهی چرب
    شاه ماهی، ساردین، ماهی آزاد و ماهی تن حاوی مقدار زیادی امگا 3 هستند که کمک میکند سلولهای مغزی مرمت شوند و سلولهای عصبی عملکرد درستی داشته باشند.
    [​IMG]
    حبوبات
    لوبیا، عدس، نخود و کلاً حبوبات حاوی مقدار زیادی کربوهیدرات هستند که از افت ناگهانی مغز جلوگیری میکنند و به دلیل قندی که دارند به مدت طولانی قند مغز را تهیه میکنند.
    [​IMG]
    موز و آلو
    موز و آلو غنی از منیزیم و ویتامین B6 هستند که میتوانند ارتباط بین سلولهای عصبی را بهبود بخشند و موجب تسریع واکنش مغز شوند.
    [​IMG]
    شکلات
    شکلات دارای آنتیاکسیدان است و از مغز محافظت میکند تا آسیب نبیند.
    [​IMG]
    چای سبز
    چای سبز دقیقاً همان اثرات شکلات را دارد و کالری آن اندازه است پس چای سبز را شیرین نکنید.
    [​IMG]

    آووکادو
    آووکادو سرشار از ویتامین E است و دارای قویترین آنتی اکسیدان است که مغز را از پیری محافظت میکند و هنگامی که مغز شروع به خراب شدن میکند در عملکرد مغز بسیار اثرات مفیدی دارد.
    آووکادو درختی است که ارتفاع آن به حدود 6 متر میرسد و در قسمتهای گرم آمریکا و برزیل و غرب هندوستان پرورش مییابد؛ برگهای این درخت ضخیم و سبز و گلهای آن کوچک و سبز رنگ است. میوه آن مانند گلابی و دارای پوستی سخت به رنگ سبز تیره و یا سیاه است. [​IMG]
    آجیل
    بادام، فندق، پسته و گردو همان خواص آووکادو را دارند و برای یک وعده غذایی کوچک مفید هستند.
    [​IMG]
    اسپیرولینا
    اسپیرولینا یک جلبک دریایی است که مزه خوبی ندارد اما دارای آهن و پروتئین است.
    [​IMG]
    آب سبزی جو
    آب سبزی جو طعم خوبی ندارد اما مغز را فعال میکند و سموم بدن را دفع میکند.
     
    PARISA_R از این پست تشکر کرده است.